Dim Sum de Cerdo

Prueba estos Dim Sum de Cerdo un platillo oriental perfecto para deleitar a tus invitados como botana o entrada de to próxima cena.

Dim sum es un platillo chino, específicamente de la cocina cantonesa. Se trata de láminas de gyoza, lo mismo con lo que envuelven los rollos primavera, rellenas de carne de cerdo, camarón, vegetales o alguna combinación de estas. Tradicionalmente estos “ravioles” chinos se cocinan al vapor con agua o incluso té.

Aquí te dejo una receta sencilla para hacer unos Dim Sum de Cerdo para que sorprendas en tu próxima reunión. Este es uno de mis platillos favoritos de la cocina oriental. Te invito a que los pruebes, quedan buenísimos.

Si quieres hacer una reunión temática, una cena exçotica o simplemente darle un giro a tus comidas el día a día checa todas las recetas orientales que tengo para ti. Además de este Dim Sum de Cerdo, tengo sopas, postres y platos fuertes para consentir a tus seres queridos.

No necesitas complicarte esta es una receta fácil que queda de diez. Este relleno que te dejo aquí es mixto con cerdo, camarón y vegetales. También puedes hacerlo solo de mariscos o de vegetales. Prueba con distintas hierbas y especias para darle tu nombre y apellido.